Ναυάρχου Νικοδήμου 18-20, Πλάκα

zohόs

Ξεχωριστές γεύσεις, ριζωμένες στην ελληνική παράδοση

Το φαγητό είναι γιορτή όταν το μοιραζόμαστε

Καλώς ήρθατε στο zohόs

Εδώ, η ελληνική κουζίνα αποκαλύπτει την αληθινή της ψυχή. Στο zohós, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή· είναι εμπειρία. Ξεχωριστές, αυθεντικές γεύσεις, ριζωμένες στην παράδοση, αναγεννώνται μέσα από μια σύγχρονη ματιά.

Όπως ο ζοχός -το ανθεκτικό χόρτο που ευδοκιμεί παντού, έτσι και η κουζίνα μας αντλεί δύναμη από τη γη, τους ανθρώπους και τον αδιάκοπο κύκλο της φύσης. Επιλέγουμε πρώτες ύλες από μικρούς παραγωγούς που μοιράζονται το πάθος μας για την ποιότητα. Κάθε πιάτο είναι ένας φόρος τιμής στις ρίζες μας, μια εξερεύνηση του νέου μέσα από το αυθεντικό.

Δεν ακολουθούμε τάσεις. Δεν κάνουμε συμβιβασμούς. Μόνο ατόφια ελληνική γαστρονομία, όπως πρέπει να είναι: αγνή, ανεπιτήδευτη.

Η κουζίνα

Ανατρεπτική, τολμηρή, απρόβλεπτη. Στο zohós, η παράδοση δεν αντιγράφεται, επαναπροσδιορίζεται. Γνώριμες γεύσεις αποδομούνται και επανασυντίθενται με έμπνευση και τεχνική ακρίβεια. Και ένα μενού που ανανεώνεται συνεχώς, γιατί η πραγματική δημιουργία δεν μένει ποτέ στάσιμη.

Ο σεφ

Το food sharing αποκτά νέα διάσταση υπό την καθοδήγηση του οραματιστή σεφ Σάκη Βενέτη. Στην κουζίνα του, η γαστρονομική ευφυΐα προκαλεί έναν απρόβλεπτο διάλογο γεύσεων. Με επιλεγμένες πρώτες ύλες, τεχνική και έμπνευση, το zohós δικαίως συγκαταλέγεται στα κορυφαία εστιατόρια της Αθήνας.

Η ατμόσφαιρα

Η αυλή του zohós είναι ένας μικρός θρίαμβος της φύσης μέσα στο αστικό τοπίο. Βότανα που ξυπνούν τις αισθήσεις, αρώματα που ταξιδεύουν, γεύσεις που κουβαλούν ιστορία. Εδώ, μοιραζόμαστε, γελάμε, απολαμβάνουμε. Είστε έτοιμοι να ζήσετε την πιο αυθεντική εκδοχή της ελληνικής γαστρονομίας;

Η εμπειρία

Οι πρώτες ύλες αφηγούνται ιστορίες γης και θάλασσας, οι μυρωδιές ξυπνούν μνήμες και κάθε μπουκιά γεννά συγκινήσεις. Το τραπέζι γεμίζει με μικρά πιάτα, αρωματικά κρασιά και ζεστή φιλοξενία. Εδώ, το μοίρασμα του φαγητού είναι μια ιεροτελεστία που μας φέρνει κοντά και κάνει κάθε γεύμα γιορτή.

Πάσχα

Παραδοσιακό Πάσχα

στο εστιατόριο zohόs

Γιορτάστε το Πάσχα στο Zohos με ένα παραδοσιακό γεύμα γεμάτο αυθεντικές γεύσεις και άρωμα Ελλάδας. Αργοψημένο αρνάκι Νάξου, χωριάτικες πίτες, λαχταριστά γλυκά και πολλά ακόμα σας περιμένουν για μια ξεχωριστή πασχαλινή εμπειρία. Κλείστε το τραπέζι σας σήμερα!

Follow zohόs

Μπείτε στα παρασκήνια της γεύσης και ζήστε τις στιγμές δημιουργίας, ακολουθώντας μας στο Instagram!

Κήπος / Εξωτερικός χώρος

Η αυλή μας: μια μικρή απροσδόκητη απόδραση μέσα στην πόλη.

Parking

Κανένα άγχος, καμία ταλαιπωρία! Αφήστε το αυτοκίνητό σας σε ασφαλή χώρο στάθμευσης και αφεθείτε στην γευστική εμπειρία.

Εκδηλώσεις και private dining

Κάθε event στο zohós μεταμορφώνεται σε εμπειρία. Tailor-made μενού και άψογη εξυπηρέτηση -εσείς το φαντάζεστε, εμείς το υλοποιούμε.

Vegan επιλογές

Ανακαλύψτε τα καινοτόμα vegan πιάτα μας που αποδεικνύουν ότι η ελληνική γαστρονομία είναι για όλους.

Gluten-free επιλογές

Μην αφήνετε τους διατροφικούς περιορισμούς να σας περιορίζουν! Ρωτήστε μας για τις επιλογές χωρίς γλουτένη.

Free wi-fi

Απολαύστε κάθε μπουκιά, απαθανατίστε κάθε στιγμή και μείνετε συνδεδεμένοι με το δωρεάν WiFi μας -μια τόσο δυνατή εμπειρία αξίζει να γίνει viral!